Zdravo sa stravujete, pravidelne hýbete a kilá nie a nie ísť dole? Povolajte na pomoc prírodu! Vyskúšajte blahodarné účinky čajov, ktoré vám pomôžu byť zase o krok bližšie k vašej vysnívanej figúre.
Štíhla línia vďaka čaju?
Tak jednoduché to (bohužiaľ) naozaj nie je. Zázraky zo dňa na deň len vďaka
čajom určite nečakajte. Dobrá správa je, že vám môžu vašu snahu v mnohom uľahčiť.
Väčšina čajov tohto typu, samozrejme v závislosti od zloženia, urýchľuje energetický výdaj. Deje sa tak vo väčšine prípadov vďaka obsahu kofeínu, antioxidantov a ďalších látok, ktoré zvyšujú krvný tlak, zrýchľujú činnosť srdca a vďaka tomu nakopnú spomalený metabolizmus. Pravidelným popíjaním čajov navyše zvýšite pitný režim, ktorý je pri redukcii hmotnosti veľmi dôležitý.
Čaje na chudnutie, z podstaty veci, najlepšie fungujú, ak neužívate žiadne povzbudzovače, nepijete kávu a nabudenie, ktoré vám čaje dodajú, využijete pre zefektívnenie vašej pravidelnej fyzickej aktivity.
Aký čaj vybrať?
"Zázračných" čajov na chudnutie možno v obchode nájsť naozaj veľké množstvo. Spoznáte je väčšinou podľa výrazne farebných obalov a hesiel, ktoré lákajú na neuveriteľné výsledky. Za vyšperkovanými obalmi sa však často skrývajú čajové zmesi nevalnej kvality.
Ako vybrať kvalitný čaj a nenechať sa napáliť? Základnou radou je čítať zloženie. A samozrejme na ňom ideálne nájsť len sušené bylinky bez ďalších pridaných látok.
Porciovaný alebo sypaný?
Mnoho štúdií preukázalo, že niektoré menej kvalitné čaje môžu obsahovať pesticídy. U porciovaných čajov sa tiež v niektorých prípadoch preukázali zdraviu škodlivé toxíny vznikajúce bielením buničiny pri výrobe čajových vrecúšok. Z dôvodu konkurenčného boja medzi výrobcami sú tieto druhy čajov takisto často umelo dofarbované a obsahujú dochudovadlá.
Naproti tomu ale existujú aj kvalitné, čisto prírodné
sypané čaje a
čajové zmesi, ktoré vášmu zdraviu (a
chudnutiu) prospejú. Pri ich výrobe nie je nutné drviť čajové lístky, a nedochádza teda k znehodnoteniu výsledného produktu.
Sypané čaje sa navyše vyznačujú silnou a výraznou chuťou. Poďme sa pozrieť na tie, ktoré rozhodne stoja za vašu pozornosť!
Najúčinnejšie čaje na chudnutie
Zelený čaj
Zelený čaj patrí medzi najznámejší a najčastejšie konzumovaný čaj, ktorý má mnoho liečivých účinkov. Rad štúdií tiež preukázala jeho pozitívny vplyv pri regulácii hmotnosti.
Napríklad ázijské štúdia preukázali zníženie hmotnosti o 3,3 kg u pacientov, ktorí po 12 týždňov jedli rovnaké jedlo ako kontrolná skupina, s tým rozdielom, že namiesto placeba pili pravidelne zelený čaj.
Holandská metaanalýza zase porovnávala výsledky 11 štúdií z celého sveta, ktoré skúmali účinky zeleného čaju na zníženie hmotnosti účastníkov. Aj táto metaanalýza preukázala pozitívne účinky na stratu hmotnosti naprieč všetkými štúdiami. Zaujímavým faktom je, že najväčší efekt na stratu hmotnosti mal zelený čaj u ázijskej populácie.
Možno teda povedať, že zelený čaj dokáže pomôcť v otázke regulácie hmotnosti. Deje sa tak vďaka obsahu kofeínu a antioxidantov zvaných katechíny. Zmes týchto látok zvyšuje produkciu tepla v tele, urýchľuje látkovú výmenu a podporuje spaľovanie tukov. Pre naštartovanie metabolizmu si ho doprajte ideálne hneď ráno.
Matcha tea
V súvislosti so zeleným čajom je potrebné spomenúť tiež tradičný
japonský čaj Matcha. Popularita tohto nápoja v posledných rokoch raketovo stúpa. A nie je sa čomu diviť!
Matcha tea je stopercentný zelený čaj v mletej forme. Vzhľadom k tomu, že sa tento nápoj nelúhuje, ale konzumujú sa priamo celé čajové listy, má oveľa vyššiu koncentráciu všetkých blahodarných látok.
Okrem toho, že dokáže rovnako ako klasický zelený čaj nepriamo pomôcť s chudnutím, podporuje tiež imunitný systém,
znižuje cholesterol v krvi a pomáha pri detoxikácii organizmu. Matcha tea rozhodne stojí za vyskúšanie.
Červený čaj (Pu-erh)
Pu-erh alebo Pu'er je druh čajovníka, ktorý pochádza z čínskej provincie Yunnan. Jeho pozitívne účinky na zdravie sú známe po tisíce rokov. Pre tento druh čajov je typická veľmi výrazná zemitá vôňa a chuť. Charakteristické vlastnosti čaj získava vďaka špeciálnemu postupu výroby. Čajové lístky sú pri ňom fermentované a potom dlhší čas skladované, aby bola chuť skutočne výrazná. Prívlastok "červený čaj" získal vďaka typicky červenej farbe výluhu.
Tento čaj sa vyznačuje vysokým obsahom polyfenolických zlúčenín, vďaka ktorým má silné antioxidačné, antimikrobiálne a protizápalové účinky.
Čo sa týka chudnutia, je preukázané, že Pu-erh čaj dokáže bez obťažujúcich hnačiek urýchliť peristaltiku čriev. Zníženie hmotnosti a BMI u pacientov v rámci pravidelného 3 mesačného užívania preukázali napríklad v roku 2014 čínske štúdia. Ďalšie štúdie zase naznačujú kardioprotektívne účinky vďaka schopnosti znižovania
cholesterolu v krvi.
Oolong čaj
Je skupina tzv. polozelených čajov pochádzajúcich z Číny. Ich kvalita a cena sa odvíja od nadmorskej výšky, kde miestny ľudia jednotlivé čajové lístky zbierajú a ručne rolujú. Z hľadiska oxidácie (fermentácie) a farby stojí medzi zelenými (svetlá farba, bez oxidácie) a čiernymi čajmi (tmavá farba, prechádza oxidáciou). Chuť je potom závislá na stupni oxidácie. U nás nie je tento čaj príliš známy, svet však už jeho blahodárne účinky dávno objavil.
Štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia tohto čaju rovnako napomáha chudnutiu vďaka tomu, že dochádza k urýchleniu metabolizmu a
tým k ľahšiemu spaľovaniu tukov.
Maté
Je zvláštny druh čaju obľúbený najmä v Južnej Amerike. Vyrába sa z listov cezmíny paraguajskej. Vďaka obsahu stimulantov (kofeín, teobromín, teofilín) zrýchľuje metabolizmus a účinne odďaľuje pocity únavy.
Maté je veľmi obľúbenou náhradou kávy. Určite vám skvele poslúži ako "nakopávač" pred fyzickou aktivitou. Pripravte si nápoj z
drvených listov maté a podporte svoje chudnutie.
Bylinkové čaje - mäta, žihľava, alchemilka, pestrec
Ďalšou alternatívou klasických čajov, ktoré vám môžu pomôcť s chudnutím, sú bylinkové čaje. Aj v tomto prípade určite platí, že je vhodnejšie zvoliť čaje sypané. Alebo ešte lepšie - spojte príjemné s užitočným a bylinky si vlastnoručne nazbierajte a potom usušte. Uvidíte, že vám potom čaj bude chutiť ešte o trošku viac.
Záverom alebo čo si z článku odniesť
Ak sa rozhodujete, či vyskúšať čaje ako súčasť boja s nadbytočnými kilogramami, potom rozhodne neváhajt. Čaje slúži ako skvelý podporný prostriedok pri chudnutí a mimo to obsahujú aj rad ďalších zdraviu prospešných látok.
Vždy dbajte na to, aby ste vyberali kvalitné čaje bez zbytočných pridaných látok. Pamätajte, že správnych výsledkov a vytúžený efekt sa dá dosiahnuť iba kompletnou zmenou životného štýlu, ktorá zahŕňa vyvážený jedálniček a pravidelný pohyb.
Použité zdroje
- AUVICHAYAPAT, Paradee, Montira PRAPOCHANUNG, Oratai TUNKAMNERDTHAI, et al. Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais: A randomized, controlled trial. Physiology & Behavior [online]. 2008, 93(3), 486-491 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1016/j.physbeh.2007.10.009. ISSN 00319384. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0031938407004003
- HURSEL, R., W. VIECHTBAUER a M.S. WESTERTERP-PLANTENGA. The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis. International Journal of Obesity [online]. 2009, (33), 956–961. Dostupné z: https://www.nature.com/articles/ijo2009135?fbclid=IwAR2Nnnw4ulHwmlbfnBpwy3XL4MW3kHDv0SmNHIwmn7CQGsw4kPf1DfVbN6E
- WESTERTERP-PLANTENGA, M.S. Green tea catechins, caffeine and body-weight regulation. Physiology & Behavior [online]. 2010, 100(1), 42-46 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1016/j.physbeh.2010.02.005. ISSN 00319384. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0031938410000703
- COOPER, Raymond, D. James MORRÉ a Dorothy M. MORRÉ. Medicinal Benefits of Green Tea: Part I. Review of Noncancer Health Benefits. The Journal of Alternative and Complementary Medicine [online]. 2005, 11(3), 521-528 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1089/acm.2005.11.521. ISSN 1075-5535. Dostupné z: http://www.liebertpub.com/doi/10.1089/acm.2005.11.521
- KUO, Kuan-Li, Meng-Shih WENG, Chun-Te CHIANG, Yao-Jen TSAI, Shoei-Yn LIN-SHIAU a Jen-Kun LIN. Comparative Studies on the Hypolipidemic and Growth Suppressive Effects of Oolong, Black, Pu-erh, and Green Tea Leaves in Rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry [online]. 2005, 53(2), 480-489 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1021/jf049375k. ISSN 0021-8561. Dostupné z: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf049375k
- DUH, Pin-Der, Gow-Chin YEN, Wen-Jye YEN, Bor-Sen WANG a Lee-Wen CHANG. Effects of Pu-erh Tea on Oxidative Damage and Nitric Oxide Scavenging. Journal of Agricultural and Food Chemistry [online]. 2004, 52(26), 8169-8176 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1021/jf0490551. ISSN 0021-8561. Dostupné z: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0490551
- YANG, Tsung-Yuan, Janet I. CHOU, Kwo-Chang UENG, Ming-Yung CHOU, Jaw-Ji YANG, Shoei-Yn LIN-SHIAU, Ming-E HU a Jen-Kun LIN. Weight Reduction Effect of Puerh Tea in Male Patients with Metabolic Syndrome. Phytotherapy Research [online]. 2014, 28(7), 1096-1101 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1002/ptr.5111. ISSN 0951418X. Dostupné z: http://doi.wiley.com/10.1002/ptr.5111
- HE, Rong-rong, Ling CHEN, Bing-hui LIN, Yokichi MATSUI, Xin-sheng YAO a Hiroshi KURIHARA. Beneficial effects of oolong tea consumption on diet-induced overweight and obese subjects. Chinese Journal of Integrative Medicine [online]. 2009, 15(1), 34-41 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1007/s11655-009-0034-8. ISSN 1672-0415. Dostupné z: http://link.springer.com/10.1007/s11655-009-0034-8
- RAVIKUMAR, Chandini. Review on Herbal Teas. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2014, 6(5), 236-238. ISSN 0975-1459.